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篇一:蔬菜价格调查报告

蔬菜价格调查报告

南 洋

一、调查背景、目的、意义 (一)调查背景

在中国现有的经济形势下,物价上涨对居民家庭产生了一定程度的影响。近年来我国蔬菜价格波动频繁,损害了农民及消费者的切身利益,同时对部队的伙食保障造成了一定影响。

在日常生活中,蔬菜对人们的健康有着重要的影响, 影响其价格变动的因素有很多,价格波动给消费者和销售者,乃至于生产者会带来什么影响呢?基于这些需求,本次调查主要针对北京香山周边市场及超市蔬菜价格进行调查。 (二)调查目的

(1)调查哪几种蔬菜的价格波动最大或最频繁 (2)调查影响蔬菜价格波动的主要因素

(三)调查意义

深入市场调查研究,获取最真实、最前言的市场信息,了解蔬菜的价格波动给生产者、销售者和消费者带来的影响有着重要的意义。

二、调查时间、地点及方法

(1)时间: 2015年寒假期间任意抽取十天 (2)地点:北京香山红旗村菜市场

(3)方法:主要采用采访式调查及抽样调查 三、调查结果(一)茄果类蔬菜

茄果类蔬菜是当下消费者的首选蔬菜,此次调查重点

对茄果类蔬菜价格进行了调查,下表为10天菜市场对茄果类蔬菜价格进行抽样调查的结果(报告中所列均为每500克

由图可以看出茄果类蔬菜(茄子、青椒、番茄)价格波动趋势大致

相同,总体来看青椒价格略高于茄子和番茄,在春节前后达到一个峰值,但总体价格基本稳定。根据大家的反应价格偏高。

(二)瓜果类蔬菜 主要调查了以下三类

其结果与茄果类相似,说明节日对市场的需求比较旺盛。(三)绿叶菜类

绿叶菜主要对芹菜、叶用莴苣、菠菜进行了调查,调查结果如下

绿叶菜类蔬菜中芹菜(此处指水芹)价格基本稳定在2.5元/500g,主要由于芹菜在市场上占有量少,消费量少,且在调查期间其市场占有量未发生明显变化;莴苣的变化不大,且受节日影响大;菠菜价格相对低廉,但市场需求大。

另外我还对蒜薹、土豆、大白菜等易储存的蔬菜进行了调查,发现其价格变化不大。说明了市场对这类蔬菜的一个价格规律。但据大家反映,这类蔬菜一年一个样。

四、结论和建议

(一)采取有效措施,稳定水蔬菜的产销

1.各级蔬菜有关主管部门应该立即行动起来,把防止价格大涨大落作为当前的重要工作,加强与有关部门的沟通和联系,及时反映菜农在生产、销售方面的困难和问题,支持蔬菜基地、龙头企业、专业合作社开展农超对接和蔬菜直供

社区活动,努力帮助菜农打通各种“关节”,让菜农生产收益有保障,让消费者得到实惠。

2.引导农户调整种植结构,实行订单生产。把当前紧急缓解措施与长远规划结合起来,针对天气长期严重干旱的情况,指导蔬菜主产区衔接春夏果菜生产茬口,科学安排全年种植计划,保障市场蔬菜均衡供应。加强对当前市场销路好、需求量大的番茄、辣椒、茄子、苦瓜等棚室蔬菜管理,调整白菜、包菜、莴笋、西葫芦、芹菜、大葱等品种错峰上市时间,缓解集中上市卖难压力。帮助菜农调整产品结构,扩大订单生产,腾出茬口抓紧培植早熟大白菜、香菜、菠菜等蔬菜品种。

(二)组织龙头企业扩大蔬菜收购、存贮和加工规模

通过调查结果显示,交通运输、保鲜技术和销售成本是影响蔬菜价格波动的主要因素之一,然后很多农超对接存在缺陷,加之交通不便利,导致蔬菜不能及时运送到各大销售点,同时由于销售点较少,很多居民要远行去购买,这样导致购买量降低或一次性购买较多,最终导致浪费现象严重和市场供求不合理,不利于市场经济的发展。为此,我们建议:

(1)组织农业产业化龙头企业加大蔬菜的收购和加工规模,重点对滞销的蔬菜多收购、多贮存、多加工,延长产业链条,分散集中上市压力,增加蔬菜附加值,让菜农分享加工和流通环节的利润,最大限度地保障菜农利益;充分利用

龙头企业的社会资源,强化与超市、批发市场等的对接,拓宽销售渠道,重点针对当前一些地方蔬菜滞销卖难的菜农,开展不同形式的产销对接活动;指导龙头企业以实现保障市场蔬菜平稳供应菜农增收为目标,引导农户调整产品结构,实行订单生产,促进 蔬菜产业持续、健康发展。

(2)增加销售网点,缓解部分蔬菜的滞销。积极配合商务、工商等部门拓展销售渠道,分散集中上市压力,化解卖菜难、买菜贵的矛盾,促进“菜园子”、与“菜篮子”对接。支持大中城市在确保不影响交通、市容,方便市民生活的前提下,因地制宜选择路旁闲臵空地、停工工地、停车场或适宜市场长期经营的场所,作为过渡性临时市场或指定摆卖区。鼓励各地根据城市不同地段不同区域居民密集度,适当加快超市、农贸市场、临时市场、小区便民店、早市、夜市等公益性市场的建设和改造。 (三)引导消费者科学消费、理性消费

消费者在调节市场经济的过程中发挥着至关重要的作用,但是在日常的消费中,每逢重大节日,城乡居民购买力集中释放,导致部分蔬菜的价格大幅上涨,这样会进一步导致蔬菜市场的销售失调。因此我们建议,政府应加大宣传力度建议消费者科学消费、理性消费,并且倡导“节日效应”,避免此类情况发生,从而保障蔬菜价格波动的相对稳定。

总之,蔬菜的价格对我们的生产和生活有着积极的意义,

篇二:关于稳定物价调查报告

关于“稳定物价”社会调查报告

1.调查时间:2012年4月20---21日

2.调查地点:花都区

3.调查对象:市民

4.调查方式:随机抽样调查

4.调查人:

一、调查背景 一是发展生产。近年来,中央财政用于“三农”的支出不断增长,中央预算内投资用于“三农”的投入超过了一半;连续6年提高稻谷、小麦最低收购价,累计分别提高92%和57%,保护了农民种粮积极性,稳定了农业生产。 二是保障供应。建立健全粮、棉、油、肉、蔬菜、糖等重要农产品和农资价格调控机制,妥善把握储备吞吐的时机、节奏和力度,完善进出口调节,同时不断强化煤电油气运等基础要素保障。

三是搞活流通。实施降低流通费用综合工作方案,加快农产品批发市场、平价商店、冷链物流设施建设,取消、降低、减免了一批涉农涉企收费。严格执行蔬菜等农产品运输绿色通道政策,清理整顿不合理公路收费。

四是强化监管。加大对食品、药品价格和医疗、通信、教育、旅游、商业银行、交通运输等服务收费的监督检查力度,严厉查处各类价格违法行为,规范整顿市场秩序。

五是安定民生。按照短期波动时发放补贴,持续上涨时调整标准的原则,2011年起全面建立了社会救助和保障标准与物价上涨挂钩联动机制,累计发放价格临时补贴约140亿元;到去年末,全国城乡低保平均标准分别比2008年初提高了77%和149%。

二、

【热点解读】

物价上涨的影响

第一,持续的物价上涨,使居民财产严重缩水。

我国是一个储蓄大国,老百姓一直以来都倾向于把钱放到银行里,一求安全,二求增值,但目前物价上涨率已经超过了银行的存款利息率,也就是说居民存入银行的钱,不但没有增值,反而贬值了。

第二,物价上涨导致居民生活水平下降。

本轮价格上涨的核心恰恰是食品价格,它直接影响到城市低收入家庭的生活水平和质量。可以说,食品涨价直接导致了这些低收入家庭中的多数,在名义上,由小康再度降入温饱阶段。

第三,农村物价涨幅高于城市,抑制农民消费增长。

长期以来,农民收入水平低下严重制约了农民消费的增长,农民微薄的收入难以承受物价的高增长,是其消费需求没有较快增长的主要原因。

【问题阐述】

(一)物价上涨的原因

1.世界经济强势增长,加大了全球通胀压力,影响国内市场价格上扬

2.美元贬值加大我国输入性通胀压力

3.国家启动内需对我国物价的影响

4.货币供应量过多,国内投资过热

5.城乡居民收入出现较快速的增长,居民消费能力明显提升

(二)调控物价之措施

教育专家总结如下措施供考生参考:

1.实行稳健的货币政策

货币政策是最基本的宏观政策手段之一,它是治理通货膨胀、稳定物价的一个重要手段。其应用方式主要有两种:一是减少货币供应量,以抑制总需求;二是提高利率,以增加储蓄,抑制投资需求。从而通过缩小社会总需求与总供给之间的缺口来控制物价上涨。

2.转变对外经济政策

我国现行社会主义市场经济体制,我国的国内通货膨胀与国际收支状况具有相互推动的作用。在各国都出现膨胀的情况下,我国就应该调整对外经济政策,阻止国外通货膨胀的输入。这方面的措施主要有两种:一是实行浮动汇率;二是与各国在贸易和金融领域加强协调,控制各国货币供应量的增长率,抑制世界性通货膨胀的蔓延。

3.加大宏观调控力度,稳定物价总水平

为了保持物价总水平基本稳定,国家应该加大宏观调控力度,适时运用经济手段和法律手段对经济加以调节。特别是要加强针对一些行业过快增长可能造成的能源和原材料等问题

的协调工作力度,促进生产要素的优化配置,稳定市场供应,维护供需基本平衡。

4.增强抗灾能力,切实保证粮食安全

我国物价上涨,一部分原因就是自然灾害导致农产品短缺,在短期内推动局部地区农产品价格明显提升。所以今后要认真落实中央关于鼓励粮食生产的各项政策,加强防洪抗旱和农作物的田间管理,确保市场粮食供应,保持粮价基本稳定。

【热点背景】

2013年,政府工作报告指出“把居民消费价格涨幅控制在3.5%左右,是充分考虑各方面因素后作出的选择。要切实保障重要商品供给,搞活流通,降低物流成本,加强市场价格监管,保持物价总水平基本稳定。”对此,请谈谈你的看法。

【参考答案】

“稳定物价”是2013年新政府最重要的工作任务之一,要稳物价,促商品流通中的改革是根本。事实上,对于今年物价的整体走势,物价总体上还将延续2012年下半年开始的比较平稳的走势。从根本上来说,稳定物价的关键是要加快流通领域中的改革,农业生产与销售方面的改革,以及价格控制体系中的改革。

[现状]

从供给的角度来看,物价受天气影响,受国际市场的影响很大。食品是占到导致中国通货膨胀70%到80%的因素。如何稳定今年的物价,各方面的压力还是很大。

首先从国际粮价的情况看,国际粮价高企不下。因为去年国际粮食生产情况并不是特别好,比如美国、乌克兰等等这些大的产粮国,去年都在遭受较大的灾害,给整个全球范围内谷物的供应造成压力。这些都会对我国粮食与食品价格产生影响。

二是从国内的情况看,农产品成本上升的压力也在加大。城市农民工工资的增加,就会带动农村的短工工资的增加以及务农农民的机会成本增加,从而推动农产品的价格上升。

三是十八大提出的两个翻番,包括农村的居民在内的城乡居民收入在未来的8年内翻一番,也就是每年农村的收入至少要比上一年增加10%左右。在农村的劳动生产率很难快速增长的情况下,更多地会在商品价格上反映出来。

[措施]

宏观调控要真正宏观,应更多地用间接的手段。所谓稳定物价,都是因为市场本身有问题,所以,需要通过一些政府的干预,例如货币政策、财政政策,抑或其他的税收等政策来进行干预。然而,在一个比较成熟的市场经济中,国家对物价的调控,更多地是间接的,是通过市场的方式,而不是违背市场的规律来做的。中公教育专家建议采取如下措施:

一方面,在宏观上把货币管好。因为从根本上来说,通胀是货币发多了。也就是说,货

币超发了,不是资产价格暴涨,就是物价暴涨,或两者都涨。要保持物价的稳定,首先要保持货币发行的稳定。在货币政策传导机制不够通畅时,也不排除可以通过控制贷款额度,或社会融资总量的方式来控制通胀。从这个角度来说,这也是政府最重要的任务。同样地,财政赤字也不能过大。过大的财政赤字,也有扩大通胀的压力。

另一方面,要改革现在的物价管理制度。事实上,政府对物价的微观管理过多,过细。从根本上来说,还是要增加供给才能解决问题。短期供给不足的商品,可以通过国际市场来调节。因此,我们需要要改革关税制度,降低关税。不管怎么样,中国未来的物价一定会呈上涨趋势,因为要使6亿多农民、7亿多城市居民的收入不断增加,就要使劳动工资不断增加,这会对物价有所拉动。我们要做的是要保持一个可控的通胀水平,如每年不超过4%左右的通胀。只要是老百姓的收入增加速度远超过通胀水平,社会就有承受力。

一是充分发挥价格调节基金作用。生产环节重点扶持大棚等设施蔬菜建设、质量体系建设和蔬菜良种研发;流通环节重点支持冷库建设,增加蔬菜储备规模,调剂季节供需;消费环节重点扶持公益性批发市场和社区平价商店建设。

二是完善价格调控监管政策。对蔬菜生产、流通过程中用水、用电、用气、用热实行支持性价格政策,清理整顿农贸市场收费,加强对农贸市场建设运营的成本和收费情况进行调查、审核,规范摊位费标准和收取形式,落实好鲜活农产品运输“绿色通道”政策。

三是加强价格监督检查。确保各项价格政策落实到位,继续保持对捏造散布涨价信息、囤积居奇、哄抬价格、串通涨价等价格违法行为的高压态势,加强对农产品电子交易市场的监管。

四是搞好市场价格信息服务。建立覆盖主要蔬菜品种的生产、流通、消费各个环节供求及成本、价格的信息监测、预警体系,积极编制大宗农产品价格指数,拓展价格信息发布渠道。

篇三:物价调研报告

毕节市物价情况专题调研报告

根据《毕节市人大常委会2013年工作要点》毕人常办通?2013?6号要求,市人大财经委主要针对市民关心、物价局监控的粮食类、肉油禽蛋类、蔬菜类价格情况制定专题调研方案,于2013年4月26日至5月25日期间,会同市物价局赴金沙、赫章、七星关区实地走访了市民、察看了蔬菜基地、养殖基地和农贸市场,分别对农产品、主要食品价格基本情况、存在的主要困难问题成因及下步工作的意见和建议进行调研。现将全市物价调研情况综合报告如下:

一、蔬菜基地、养殖基地和农贸市场情况(距城关30公里内)。 1、2012年蔬菜基地情况:1千至5千亩20个,5千至1万亩4个,其中七星关区1千至5千亩4个。大棚少、规模小、数量少、品种少,无特色。

2、2012年养殖基地情况:养鸡场:1千羽至5千羽63个,5千至1万羽24个,万羽以上20个,其中七星关区1千羽至5千羽35个,5千至1万羽4个,万羽以上8个。养鸭场:1千羽至5千羽3个,5千至1万羽1个;养鹅场:1千羽至5千羽2个;养猪场:1千头至5千头10个,5千头至1万头4个,其中七星关区1千头至5千头5个;养牛场:5百头至1千头1个(金沙县);养羊场:5百只至1千只8个,1千只至5千只1个,5千只以上1个,其中七星关区5百只至1千只2个。肉蛋禽养殖基地总体数量少、

规模小、出栏少。

3、2012年农贸市场情况:56个,约13.7万平米,其中批发市场10个约3万平方米,零售市场46个约10.7万平方米。其中,七星关区农贸市场15个约6.2万平方米,其中批发市场4个约1.2万平方米,零售市场11个约5万平方米。农贸市场总体数量少、面积小、规模小,设臵不合理,基础设施差,卖菜难、买菜难、买菜贵,难以满足城市发展的需要。

二、市场基本现状及存在困难问题成因分析

从2003年,为适应社会主义市场经济发展的需要,规范政府定价行为,省政府制定贵州省定价目录为17类,其他均已放开,由市场调节。

按照调研方案,调研组实地走访了种养殖业主、市场管理者、市场经营者、消费者等不同对象,召开座谈会并深入蔬菜基地、养殖基地、蔬菜批发市场、农贸市场、屠宰场调查研究。总体毕节市物价情况是好的,市场繁荣、物资丰富、货源充足,全市物价总水平稳中有涨。大多数主要农产品物价高于全省平均值,其中大米、面粉、菜油、猪肉、活鸡、鸡蛋、鲤鱼、黄瓜、西红柿、小白菜10个品种高于全省平均值,只有鲜牛奶、青椒、土豆、莲花白4个品种低于平均值,食盐价格与全省平均值持平。现将市场状况及存在困难、问题成因分析如下:

1、从市场供应来看。70%的蔬菜来自外地,如调料味姜、蒜、葱几乎全是从山东调进,茄子、辣椒、豆角、西红柿、黄瓜等蔬菜来自外地。30%的蔬菜出自当地,如洋芋、小白菜、小葱、豆腐、豆芽等,由于缺乏组织有效投入,现有的基地规模少、数量小、总量不足、品种不全、不能满足市场需求,生产环节难以与市场有效

对接,城乡居民所需的生活物资长期以来主要依靠农户分散经营和外部市场调入供给,如大米、面粉、大豆主要来自于外省调剂供应,只有部分玉米、菜油是自产自销。自身缺乏有规模的生产基地来调节平抑市场。难以形成市场供应的“主力军”,市场被占领,资金显外流。

2、从市场摊贩来看。基本上按照品种的分类定位摆摊,90%是固定摊贩,10%是农民寻找空隙摊位自行销售。市场拥挤不堪,通风条件差,卫生状况差,杀鸡杀鱼废弃物、腐烂蔬菜随地可见,特别是风吹日晒的露天市场,亟待扩建和改善。

3、从市场管理来看。原由工商为管理主体,城管、物价、畜牧检疫协助管理,现在是个体、私营协会为管理者,工商、城管、物价、畜牧检疫是协助。市场少、规模小、摊位少、人员多、很拥挤,摊位基本上是被市场建立的固定坐摊贩占领,无一摊位空着,农民自产的蔬菜基本上在市场门前及市场通道销售,无固定摊位,被市场管理人员因无摊位挤出,却又被城管人员赶入,难以形成市场竞争和规范管理。

4、从市场税费来看。摊主原要交工商税、卫生费、营业税、增值税、摊位费、检疫费等管理费,现在除生猪进入屠宰场宰杀每头猪交86元税费,其他只有摊位费、租金和押金,税费都没有了。

5、从批发市场来看。多数大棚蔬菜、水果、大米、大豆、面粉、桶装食用油、干果、生猪来自东北三省、山东、海南、云南、四川、广西等省份,也有来自临近的安顺、六盘水、遵义、贵阳、泸州、曲靖等地区。本地少数产品没有进入批发市场,直接进入零售。

6、从蔬菜价格来看。批发市场新鲜上市蔬菜,批发商按购进

价格+运费+合理的利润等于批发价批给零售摊贩,进入市场就成了固定摊贩约定高于批发价格一倍甚至两倍售出,造成蔬菜价格上涨。由于本地产品不足,加之市场少、农民无法进入有限的市场销售,导致蔬菜价格坐摊贩说了算,“一元菜”已经难觅踪迹。消费者和农民都没有得到实惠,批零差价被固定坐摊贩全部赚走,造成市民怨声载道,可见解决市场“最后一公里”和收入农民多得一点、支出消费者少出一点的物价稳定问题迫在眉睫。

7、从生猪销售来看。春节前后旺季毛猪价格每斤12至14元,通过屠宰场统一宰杀,每头交86元税费,到了农贸市场,带皮肥瘦肉销售价格每斤13至14元。现在,淡季毛猪价格每斤7至8元,带皮肥瘦肉销售价格仍然每斤13至14元,如果在固定摊位细加工,瘦肉丝、瘦肉片、瘦肉末每斤就卖25元,仍是原春节期间的高价格,消费者没有因毛猪价格降低而得到实惠。毛猪到猪肉的差价,由于市场窄小、摊位有限,基本上被市场一建立的固定坐摊贩占领,实行不成文“潜规则”、“价格我说了算”的赚走了(鲜鱼销售也是如此)。看来生产发展不足,不合理扩建市场,不用看不见的手,加强管理,物价是不会稳定的,价格只会走高。

上述情况是广大市民在日常生活中非常关注的、不可缺少替代的,是解决农民增加收入的途径,也是本次调研应解决的主要问题。

三、提出抓好下一步物价稳定工作的建议

(一)扶持农业生产,保障市场供应。政府要以科学发展观为指导,实行市长负责制,合理整合各项资金组织有效投入,发展生产,保障供给是稳定市场价格的根本保证。抓好“菜篮子”工程,以有效供给为核心、以产业化发展为基础、以基地建设为抓手、以机制创新为动力,加大政策扶持力度,推进“菜篮子”

生产规模化、集约化、标准化。全面提升“菜篮子”生产能力、供给能力、质量水平,促进农业提质增效、农民增收。政府要把“菜篮子”作为民心工程、系统工程、效益工程来抓。充分发挥市场机制作用,加大对“菜篮子”工程基础设施的投入力度。加大生产、科技、加工、市场、调控等五大体系建设。充分利用价格调节基金重点抓好肉、蛋、禽、鱼、菜、果等产品生产,因地制宜,发挥优势,突出特色,抓百园、带千户、促进农民增收,推动蔬菜基地、养殖基地发展,实现规模化种植、标准化生产、品牌化营销、产业化立体开发,进一步打造毕节特色农业品牌。尤其是七星关政府要整合各项资金,组织有效投入,重点抓好具有毕节特色的蔬菜如大白萝卜、青菜、大蒜等优势品种生产,组建农村专业合作社抓好适销对路、产量高、大棚多季生产 的西红柿、青辣椒、茄子、豇豆、黄瓜、白菜、大葱等供应市场,真正实现农民“万元田”的致富途径,促进农业增产农民增收。充分发挥能人专业户带动作用,着力抓好畜禽水产特别是生猪、肉鸡、蛋鸡、鸭鹅、鲜鱼规模化、标准化养殖,促进养殖户增产增收,以满足城乡市场供应。积极推进“自主生产、自由购销、市场定价、多渠道流通”为主要内容的产销体制改革,确保基地生产发展、市场购销兴旺、政府调控有力、价格相对平稳的格局。

(二)建改批发市场,促进商品流通。政府要根据发展需要,合理计划统筹规划安排新建、扩建农贸批发、零售市场,解决好市场“最后一公里”的问题。抓好现有的市场升级改造,完善场地、道路、交易棚、水电、卫生等基础设施,鼓励配套建设冷藏保鲜和流通加工设施。支持农贸市场与农产品生产、流通企业和生产基地实行 “直销店”,支持大型连锁超市和农产品流通企业


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