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篇一：农村初中乡土课程资源与化学教学
《农村初中乡土课程资源与化学教学》的研
究实施方案
一． 课题提出的背景与所要解决的主要问题
1.课题提出的背景
（1）社会背景：随着课改的不断深入，教育理念的全面更新，新课程呼唤与之相匹配的课程资源。当今社会正发生着深刻的变化，社会发展的日新月异，对未来劳动者的素质提出了更高的要求，充分开发和广泛吸纳社会有价值的教育资源，以培养创新性、能力型人才，教育的素材有相当部分必须来源于社会，教育要关注社区、家庭，并取得他们的支持；同时，教育最终要解决社会中的相关问题。同时，利用社会资源进行学习也是培养学生终身学习的需要。
化学乡土教学资源是非常丰富的，学校和化学教师要充分认识开发和利用各种课程资源对化学教学的实施所起的重要作用，将乡土化学教学资源的开发和利用纳入化学课程实施的计划之中，为学生生动、活泼、主动提供丰富多彩的化学教学资源。
（2）学生学习背景：现在农村初中学生学习依赖书本的习性较强，不善于知识的应用与迁移，不善于理论联系实际，运用知识解决实际问题的能力不强，因此，急待将当地化学资源与化学教学联系起来，对农村初中学生加以激发，让学生感受到化学在生活中每时每刻都在发生，让学生时时想参与，事事想参与。学生在日常活动中创造出来的各种活动形式及其周边环境中的各种化学信息，将是充满无限生机的化学教学资源。
我们在平时的教学中可抓住当地明显的化学资源进行挖掘，巧妙地把学生参与活动时的经验、感受、见解、问题、困惑等宝贵的素材性资源引入教学过程，这将会收到意想不到的效果。
2.乡土化学资源——最能激发学生探究的课程资源
化学的核心是探究，教育的重要目标是促进学生的发展，化学课程应当体现这两者的结合，突出化学探究的学习方式。因此，在教学过程中应给学生提供充分的探究机会，让学生通过手脑并用的探究活动，体验探究过程的曲折和乐趣，学习化学方法，发展化学探究所需要的能力并增进对探究的理解。而日常生活中的许许多多现象为学生进行化学探究提供了丰富的素材。如：生活中经常会遇到身边的铜矿的提炼问题，石灰石为何可用于烧制水泥问题，农药化肥的使用问题等等，化学教学资源十分丰富。
如何让化学知识与实际生活结合起来，充分利用当地生活中的化学课程资源，提高学生的化学学习兴趣?这是摆在我们每一位化学教育工作者面前有现实意义的研究课题。
二．研究目标：
通过对本地乡土资源的开发研究，学于至用，应用于当地教学实践，具体目标为：
1.开发一批符合当地农村学生生活实际的乡土化学资源，为更好地实施新课程在教学方面补充适合农村初中学生的化学知识；获得与自己当地农村生活密切相关的化学知识；运用化学知识解决现实生活中的一些问题；获得对生活中化学现象的观察、实验、调查和访问的能力。促进我校化学教学水平的提高。
2促进化学教师的应用化学教学意识与能力的提高；通过参观、调查、实验探究等方式
学习化学知识，体会自主、合作、探究等学习方式；收集当地农村生产生活中的化学知识，运用所学知识进行整理和分析；从农村生产和生活中发现化学问题，运用所学知识进行解决；运用恰当的方法，表达自己的探究体会、见解和成果。
3.丰富学生对初中化学知识的感知，提高学生学习化学的兴趣。增强对生活和自然界中化学现象的好奇心和探究欲，发展学习化学的兴趣；关注农村，学会生存，增强热爱生活、热爱家乡的情感；养成积极向上，主动的学习态度和求真、求实的科学态度；增强关注与化学有关的社会问题，感受化学对改善人类生活和促进社会发展的作用。
三．理论假设：
我县金属存储量高，我校周边有较多的工矿企业，环境污染较为严重，充分利用本地乡土资源和学校的课程资源，与中学化学课程有机整合，对提高农村中学化学教育教学效益有着深远的意义。化学课程资源它应包括教材及学校、家庭、社会中所有可用、可见的、有助于提高学生素质的人力、物力、与自然资源。化学教学资源不能仅仅限于校内，更应关注当地农村身边的教学资源。农村初中化学课程是培养学生科学素养的重要课程，它不仅是传授化学知识、提高公民综合能力和化学学科素养的平台，也应是尊重学生个性，提供满足他们学习化学需求的平台。应用身边化学资源进行教学将大大增强学生学习兴趣，提高教学效率，丰富学生课外生活。
四．基本内容：
应用我校当地的化学资源，拓展补充教材中的相关化学知识，扩大学生的知识面，让学生达到学以致用的目的，培养学生学习化学的兴趣，提升我校化学教学质量。如研究和利用我校周边的大型锡矿、盐矿、铜矿、莹石矿、氟化氢生产厂等的金属提炼和加工的方法原理；空气和水质污染的防护；自来水厂和污水处理厂的工作原理；各片区土壤酸碱性的测定方法；周边农村使用沼气、秸秆、煤等燃料对环境的影响；当地农业生产中的农药、化肥、地膜的科学使用；森林和水资源的保护和开发利用；解释和了解日常生活中的化学小常识，如当地传统小食品的制作加工，省级四A级旅游区汉仙岩的地质地貌研究，溶洞狮子洞的形成研究；利用本地资源自制化学仪器或替代药品开展实验探究活动。 重点：重点研究如何将我校当地的化学资源应用于化学教学中，让学生知道化学知识无处不在，加强化学、科技、生活之间的联系。极大地提高学生的学习热情，让学生轻轻松松学知识。
难点：如何整合当地乡土化学资源，把化学知识应用于生活当中，让科学知识更好地为生活服务。
五．国内同类课题研究状况：相关资料查明，化学教学与生产生活相结合，与当地化学资源相联系是目前化学教学的总趋势。如何因地制宜地开发和利用当地乡土化学资源，使化学教学与我县的实际结合起来，使学生学以致用，提高我校的化学教学质量有着重要的意义。当前对化学课程资源的开发问题普遍受到关注，也有一定的研究。但针对我县丰富的化学资源的研究还没有较为系统的、有效的研究。只有对农村乡土化学资源与化学教学相结合，才能使课程改革真正有效地进行下去。从新课程要求提高学生素质方面看，也应侧重理论联系实际的进行教学。
化学新教材编写突出了普遍性与时代性，但从农村地区的学生生活体验来看，还是部分表现出超越了学生的生活实际问题，因此资源的区域化、生活化研究势在必行。
六．课题的理论意义和实践意义:
将推动我校教师对课程改革的理解，促进我校化学课程改革的顺利实施。促进我校教师的专业发展。提高教师课程意识和教师的课程开发能力，培养教师的参与意识和合作精神。
培养教师开展行动研究能力。促进学生的发展，学生在完成义务教育化学学业水平的基础上，乡土化学教学为学生个性和个性化的学习过程提供了更大的空间。为每个学生潜能的开发和人生的追求提供了更多的途径，为更多的学生提供了发展自我，展示自我的平台。促进我校学科教学研究的深入发展，推动全校学科教学科研的发展。提高我校化学教师的教学教育研究的水平和化学教学能力。
七．研究的实施步骤：
第一阶段 准备阶段（2009.6—2010.3）
1、确定方案，落实任务。
采用座谈法，分析课题研究的目的、方向、现有条件，确定研究的具体方案；召开课题研讨会议，落实分工，明确研究任务。
2、研究当地乡土化学教学资源运用的现状与课程资源开发的策略理论。
（1）通过研讨交流方法，梳理化学教学的现状，明确利用乡土化学资源进行化学教学要解决的重点、难点问题。
（2）通过文献研究的方法，收集整理乡土化学资源开发的相关理论，分析整理、确定课程资源开发的策略，明确各种研究方法的具体应用以及课题研究知识理论。
3、课题组人员实施分层次的培训
根据课题的研究性质和具体要求，采用资料学习、交流研讨、专家辅导等方式，对课题研究人员进行专门的培训，促进其科研能力的提高。
第二阶段 实施阶段（2010.4—2011.3）
1、组织课题组成员学习研讨，交流思想，明确方向，协调研究。召开课题组、化学学科组会议，通报课题研究的初步情况，积极采纳第一线教师的好建议，争取更多教师的配合。
2、组织课题组成员调查、梳理具体的可利用的乡土化学教学应用资源。
（1）分批次组织课题组成员，采用讨论、实物收集、填写信息卡等恰当的方式，收集学生自己身边的化学教学资源。
（2）通过引导、发动学生，采用讨论、实物收集、填写信息卡等恰当的方式，收集学生自己身边的化学教学资源。
（3）组织课题组成员召开讨论研究会议，交流研究素材收集的情况，研讨素材分类的方法，并对收集到的素材进行初步的分类。
3、实施化学教学资源库（科普读本、试题创编、网络平台、实物模型等）建设工作。
（1）通过调查问卷、师生对话等方式，调查学生学习化学中的遇到的问题，利用归类的方法，研究确定乡土化学资源开发中重难点以及读本、试题集、网络平台的建设开发的风格格式的基本要求。
（2）组织课题组成员，通过召开分组研讨会的方式，确定各组开发的具体方法和要求，并开始着手编写组建、使用与管理初中化学资源库。
第三阶段 验证总结阶段（2011.4—2011.8）
1、全面深化课题研究，完善我校初中化学乡土资源库
（1）利用行动研究的方法，通过至少一个学期的实际应用，调研研究的初步成果在使用中出现的优势与不足。
（2）通过召开课题研讨会的方式，集中研究解决使用中出现问题的解决对策，修订完善科普读本、乡土化学应用课题集、网络平台等研究成果；召开我校初中化学资源开发与运用展示现场会；同时积累材料。
八．课题成果形成
1.调查当地生活中初中化学教学资源的开发现状与资源整理情况，形成报告。
2. 编制生活中的化学知识问答表.。
3.总结挖掘开发可利用的当地生活中的化学教学资源，形成报告。具体内容如下：
（1）. 研究和利用我校周边的大型锡矿、盐矿、铜矿、莹石矿、氟化氢生产厂等的金属提炼和加工的方法原理；
（2） 当地空气和水质污染的防护；
（3）自来水厂和污水处理厂的工作原理；
（4）.各片区土壤酸碱性的测定方法；
（5）周边农村使用沼气、秸秆、煤等燃料对环境的影响；
（6）当地农业生产中的农药、化肥、地膜的科学使用；
（7）.森林和水资源的保护和开发利用；
（8）解释和了解日常生活中的化学小常识，如当地传统小食品的制作加工，省级四A级旅游区汉仙岩的地质地貌研究，溶洞狮子洞的形成研究；
（9）利用本地资源自制化学仪器或替代药品开展实验探究活动。
4.把乡土化学资源运用于化学教学的实践中，上好至少十节的典型课例。并写好总结论文。
5.汇报会、鉴定会.，结题报告，形成成果。
九．课题研究的保障措施
1.人员和策略保障：校长陈庆有多年奋战在教学一线，一直担任初中化学教学，教学实践经验丰富，系县化学学科带头人，所任化学教学成绩一直名列全县前茅，曾担任省级课题研究，具有扎实的理论素养和课题研究经验，并十分重视课题研究工作，有着很强的领导能力。课题负责人黄春林系县化学教研员，县化学学科带头人。曾担任过市级课题研究。参加工作十多年以来，在教学科研上硕果累累。
2.经费和物质保障：学校校长陈庆有同志亲自担任课题的理论指导工作，保证了经费的支出。学校有多媒体教室、微机室、图书室、阅览室，随时可查阅资料，保证研究的正常进行和有效实施。
3.机制保障：课题组制定了严格的一整套保证课题顺利实施的制度。
十、课题组人员分工：
教研员黄春林全面负责课题研究的各项工作；校长陈庆有主要负责课题的理论指导；黄林福负责课题实施方案的制定，其他成员负责课题的实施、操作、资料的收集和整理。
篇二：生活中的化学
生活中的化学
摘要
化学是一门基础的自然科学，对人类发展有着重大意义，跟生活也有很大关系。众所周知，我们周围的事物都是由许许多多的化学元素组成的，包括我们人体不可缺少的许多元素。衣、食、住、行、用，化学无所不在。 随着生产力的发展，科学技术的进步，化学与人们生活的关系越来越密切。化学在人类的生产和生活中发挥了不可估量的作用。 关键词：生活 化学 作用健康
随着人们生活水平的提高，化学作为一门基础学科，已经发挥越来越重要的作用，我们生活中的点点滴滴都离不开化学的影子。
首先,我们的身体是由各种化学物质组成的。 从化学元素周期表得知，至今人类一共发现了天然的和人工合成的元素有112种，其中目前已知天然存在的化学元素有92种。在人体内已经发现81种，这81种统称为生命元素。这些元素在人体内的含量多少不等，上下差别很大。
元素含量占人体质量万分之一以上的称为常量元素，又叫造体元素，如氧、碳、氢、氮、钙、磷、硫、钾、钠、氯、镁、硅等，这12种造体元素占人体质量的99.95%。其中氧占65%，而镁仅为0.05%，它们对人体的重要性是不言而喻的，如氧、碳、氢是构成人体各种器官的主要元素；钙是骨骼形成的主导元素，青少年发育期间常需补钙以促进骨骼的正常生长，平常炖点加醋的骨头汤给小孩补钙是极实惠又方便的，老年人常因缺钙而使骨骼变脆而容易折断；磷是构成卵磷脂的关键元素，卵磷脂是脑思维活动中的一种重要物质，是制约智力发展的物质因素，它广泛存在于禽蛋和植物的种子中；氮是蛋白质、氨基酸里的核心元素，人们通过食入蛋白质来补充所需的元素。人体的肌肉和器官组织及体液都是碳、氢、氧的有机化合物组成，又叫碳水化合物。蛋白质含氮较多，骨骼和牙齿含钙和磷较多，血液和体液含水较多。
元素含量占人体质量万分之一以下的称为微量元素，目前公认的必需微量元素有14种，如铁、锌、锶、铜、锡、碘、锰、硒、镍、铬、钼、钴、钒、氟等。另外身体中有几十种微量元素，虽然几十种微量元素加起来的总质量占人体质量不足0.05%，给人的感觉是微乎其微，但作用却像原子弹一样威力很大，它在人体内具有非常重要的生理作用。经科学家研究发现，人体中各种疾病的出现就是因为体内某种元素缺乏或过量造成的，与人体元素不平衡有关。只要人们深入了解各种元素在人体中的作用和规律，并且通过微量元素检测，掌握自己身体中各种元素的含量，然后通过日常饮食合理调整人体内元素平衡，就能做到少生病或不生病，达到健康长寿的目的。
在用的方面尤其是化妆品与我们有很大的联系。什么化妆品才算安全的？化妆品与化学又是怎样的联系？化妆品都是化学合成品，虽然有美化的功能，但是多少也含有挥发出各种有害物质。化妆品基础原料包括胶质、蛋白质、淀粉、油脂等，还有一些特殊的添加剂，如防腐剂、杀菌剂、维生素、酶类、色素等。生活中常见的化妆品多由各种色素、香料，以及防腐剂、杀菌剂等原料加工而成，有些特殊用途的化妆品中还要加入育发、染发、烫发、健美、除臭、祛斑和防晒等成分。有的人使用后，往往会出现面颊红肿、流水、瘙痒、皮炎等损伤面容或引起皮肤变态反应，尤其是长时间使用染发剂，不仅易引起接触性皮炎，还会引起其它一些疾病。在化妆品中要数染发剂的副作用引起的过敏反应最多了。据调查，大量使用染发剂易患血液病和霍奇金病[1]。而化妆品引起中毒或者不良反应的真正元凶是汞、铅、砷等重金属类。很多人对于汞、铅、砷的认识不足，在选择化妆品的时候,似乎被划转品德美丽外表和去办美白的功效吸引了注意力，而没有注意到它的真正本质。前面提到的防腐剂，色素，一些霉菌都能够引起不良反应，其中最重要的还是重金属的超标。比如说，汞超标会导致色素脱失，使皮肤受到刺激，造成皮肤损伤，同时在体内积聚，从而一起机体各种不良反应，中枢神经系统受到影响，使人情绪变化明显。同样的，
铅和毒性很大的砷超标也会引起肌体众多的不良反应。香水、防晒剂、染发剂中含的对苯二胺，口红中含的二溴和四溴荧光素都具有变应原性质，可引起皮肤红肿、搔痒，发生变应性接触性皮炎。胭脂、眉笔的笔芯亦含有变应原，可引起眼睑变应性接触性皮炎。使用含雌激素的化妆品能引起儿童性早熟发育症状。
说到吃，化学更是与我们息息相关。在食品方面，化学技术使我们拥有各种美食。在家庭的厨房里，在学校的餐厅里，我们吃到的各种美味佳肴无不用到食品调料，料酒，酱油，鸡精等等等等，都是用现代化学工艺生产出来的，没有化学，我们的生活还能如此美好吗，你将每天吃着食之无味的东西，那样的话，生活就杯具大了！
食盐味咸，常用来调味，或腌制鱼肉、蛋和蔬菜等，是一种用量最多、最广的调味品，人们每天都要吃一定量的盐(一般成年人每天吃6g到15g食盐就足够了)，其原因一是增加口味，二则是人体机能的需要。Na+主要存在于细胞外液，是维持细胞外液渗透压和容量的重要成分[2]。动物血液中盐浓度是恒定的，盐分的过多流失或补充不够就会增大兴奋性，于是发生无力和颤抖，最后导致动物后腿麻痹，直至死亡。当然，摄取过多的食盐，就会把水分从细胞中吸收回体液中，使机体因缺水而发烧。食物中的蛋白质、脂肪、淀粉等都是不容易溶解于水的，通过烧煮以后，吸收了水分，受热膨胀，然后与水反应：淀粉分解成许多的小分子——糖类；脂肪发生部分水解，生成酸和醇；蛋白质生成各种具有鲜美味道的氨基酸。这样，不仅使食物变得易于被人体消化和吸收，而且还使食物增加了鲜美味道。 各种维生素都怕热、怕氧气，烹调时间过长，温度过高，容易被破坏。因此，煎炒多用急火，快翻、快出锅。维生素A和它的前身胡萝卜素，以及维生素D等，是一些脂溶性物质，只有溶解在油脂中，才能被小肠膜吸收，因此，炒胡萝卜要多加些油，最好和肉一起炖。在炒菜时放点醋，不但能调味，而且可保持维生素C不被破坏。煮鱼时放点醋，可使鱼的肉嫩骨酥。因为醋能同鱼骨（主要成分是碳酸钙）发生作用，生成易溶于水的醋酸钙。如同时再加点酒（乙醇），酸与醇相互反应生成具有芳香气味的乙酸乙酯，使鱼肉格外鲜美可口。
化学对于食品还有另一大贡献，就是有了多种多样的食品添加剂，适当的食品添加剂可以让我们的食物丰富多样，我们每天喝的各种饮料就是用食品添加剂生产出来的，当然，那些食品添加剂必须是对人们的身体无害的。此外，现代粮食的生产离不开化学，化肥、农药等化学制剂是保证粮食生产的必要条件。转基因技术的发展也有可能为人类的粮食安全找到出路。
在住的反面，由于有了化学，我们的住房才有多彩的装饰。生石灰浸在水中成熟石灰，熟石灰涂在 上干后成洁白坚硬的碳酸钙，覆盖了泥土的黄色，房子才显得整洁明亮。化学炼出钢铁，我们才有铁制品使用。化学加工石油，我们才能用上轻便的塑料。化学锻烧陶土，才能使房屋有漂亮的瓷砖表面。化学为我们提供了现代化的阁楼和大厦。行走于大街上，两旁的高楼是如何建造出来的？钢筋混泥土为其提供了可能。而玻璃幕墙，铝合金材料，室内室外的涂料等其他建筑材料也都是跟化学形影不离的，没有化学，各种美观实用的现代建筑就无法建成。由此可见，化学也深深地影响了现代人的居住。
化学反应是交通工具得以行驶的动力。从汽车、轮船到飞机没有燃料的燃烧放出热量，这些都是无法实现的。化学能是它们得以行动的最原始的能量来源，即使用了电做动力，也不能忘记化学能伟大的贡献。在现在，化学仍是交通工具的生命仍对人们出行起重大作用。
在医疗方面也离不开化学的身影。我们平时最常用的止痛药———阿司匹林，是一种非麻醉性止疼药，学名为已酰柳酸，可解热退烧，可以有效地治疗头痛、牙痛等症状。胃药是治疗胃酸过多的一种药物，胃酸过多易引起胃溃疡等疾病胃药中的化学成分可以充分地与胃酸起化学反应，达到治疗胃病的效果。
从上面可以看出来，生活中化学与我们的关系千丝万缕，各个方面都离不开化学，化学与人类的衣、食、住、行、医药卫生、等等密切关系，时时刻刻涉及我们生活的方方面面。它不仅改变着我们的生活，同时它也是一把双刃剑，如果你一不小心就会你带来无穷的伤害，如欧洲的食品污染事件，以及有名的十大污染事件。中国有两条长城，这是一个日本鬼子说的，“一条是the great wall,另一条是沿着铁路的白色的塑料饭盒，称之为the second great wall” 为了我们的生活，为了我们的未来，让我们在生活中学习化学！
参考文献：
[1]
[2] 白雪涛 日用化学品与健康 北京：化学工业出版社 2006 王竹天 食品安全与健康[M] 北京：科学出版社 2012.6
篇三：生活中的化学教学计划
科目名称： 生活中的化学
开发者: 民本中学何文平
一、科目开发背景与目的
化学是一门与人类、社会生活和自然环境密切关系的科学，在我们的现代生活中有很多地方涉及到了化学知识。本课程主要讨论生活中的化学知识，如饮料、食品营养与食品安全、美容美发、化妆产品中的化学常识，常见的污染与环境保护、化学肥料、垃圾的收集与处理、化学能源、突发事件中的化学知识运用等。本课开设的初衷是，通过生活层面化学知识与技能的介绍与讨论，让学生更多的了解现代生活中的化学常识，学会运用所学化学知识解释生活中的某些化学现象、解决常见化学问题，并初步养成关注社会、关注生活的习惯，进一步培养学习化学的兴趣。
二、科目目标
以《化学课程标准》为指导，结合崇明生态岛建设现实背景和我校学生实际，挖掘与学生生活密切相关的生活化学知识，通过知识讲授和学生调查实践等活动的开展，让学生感受化学在现代生活中的重要作用和地位，拓宽学生的知识面，提高学生的科学素养，挖掘学生的个性潜能，培养学生的创新意识，培养学生对社会的责任心和使命感。在教学中我们将遵循“贴近生活”的原则开展探究活动，通过多媒体教育技术的运用，使知识的传授更加通俗易懂和有说服力；努力使课程能集知识性、技术性、实用性、趣味性于一体。我们期望通过本课程学习，学生能够达到以下目标：
1）通过对生活中的化学、化学技术等内容的介绍，使学生认识到化学与生产生活的密切联系，认识到化学在解决生产生活问题中的重要作用，从而认识化学学习的重要意义，激发学生学习化学的兴趣。
2）通过对相关社会生活知识多方面的了解、多角度考察，探究其中蕴含的化学知识，进一步增强科学健康的生活观念；在社会实践活动中，培养、发展运用知识解决问题的实际能力。
3）在课程的实践活动模块中，初步培养关注社会、关注生活的习惯，进一步提升社会责任意识；运用所学化学知识，用收集来的案例，向所在社区、集体的居
民宣传，为实现积极健康的社会环境贡献自己的一份力量，为崇明生态岛建设做出自己的贡献。
4）初步学习将收集来的素材作去伪存真、去粗存精、由此及彼、由表及里养科学的世界观和辨证的思维方法，增强科学素质，提高思维品质；开阔学生的视野，提高学生学习化学的兴趣，丰富学生的知识，促进学生学习化学的主动性。
三、科目内容
本科目分三个大的主题,具体如下(课程内容见PPT):
第1章 食品、饮料与化学
1.1 生活中的能量及来源
1.2 食物的贮存和保鲜
1.3 合成食物的现状和发展趋势
1.4 豆浆、奶及其制品
1.5 酒
1.6 无酒精饮料及生活饮用水
1.7垃圾食品与食品安全
第2章 保健与化学
2.1 人体的化学元素概述
2.2 营养与健康
2.3 合理饮食与膳食平衡
2.4 烟草化学
2.5 毒品及其危害
第3章 化妆、美发产品与化学(主题实践课程)
3.1 常见染发剂介绍与选择(学生收集展示)
3.2 化妆品的正确使用与选择(学生收集展示)
第4章 环境污染与化学
4.1从白色污染谈环境保护
4.2废旧电池污染及防护
4.3崇明内河河道水污染状况调查（校外学生实践课）
第5章 垃圾处理与化学
5．1 垃圾的分类与处理
5．2崇明垃圾处理现状调查与分析
5.3 垃圾的回收与利用---前卫生态村垃圾利用的范例分析
第6章 农用肥料、农药与化学
6．1 农用化学肥料的选用与合理使用
6．2 农药与农药污染
第7章 突发事件与化学
7．1 火灾的预防与应对
7．2 常见灭火器的原理与使用方法介绍
7．3 突发化学事故的应急处理简介
7．4 常见实验室安全事故处理
第8章 能源与化学
8．1 化学能源简介
8．2 化学电池
8．3 崇明风能源利用畅想（学生讨论课）
四、课程实施
授课对象：高二对化学感兴趣的学生
教学材料：自编纲要（共18课时，其中6课时校外实践）
授课时间：一学期（每周1课时或2课时，共18课时，校外实践安排在周末） 教学方法：讲授法、观看录象、讨论交流、参观、调查、社会实践、论辩等。
五、课程评价
附:课程内容教案
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